EL DERECHO COMO IMPULSADOR DE GESTION EMPRESARIAL EN MYPES

1. EL PROBLEMA A INVESTIGAR
Dentro de la asesoría legal que realizo a las Micro y Pequeñas Empresas - MYPE1, se detectó que
los problemas con consecuencias jurídicas que terminaban en Juzgados, SUNAT y otras instituciones, eran como consecuencia de la falta de conocimiento legal del administrador o propietario(s) en la gestión de la actividad empresarial. En otras palabras menciono que las equivocaciones o errores cometidos por los administradores, gerentes o funcionarios de las empresas, terminan en Juzgados, SUNAT, Fiscalía y otros, siendo en esta etapa donde recién inicia el Abogado su ingreso como Asesor Legal, avocándose a resolver
el problema suscitado.

En esta etapa he podido detectar que la asesoría legal no sólo debe intervenir cuando se ha
generado el problema que termina con consecuencias judiciales que perjudican a la empresa, sino más bien podría existir una Asesoría Legal Preventiva permanente que aconseje a los conductores de la empresa a no cometer los errores en su administración,
evitando la pérdida de tiempo, dinero y el retraso que conlleva la generación de problemas
judiciales.
Si se toma en cuenta que las grandes empresas tienen una oficina de Asesoría Legal disponible
para asesorar a los administradores respecto a la toma de decisiones, en las Micro y Pequeñas Empresas
- MYPE, no cuentan con tal asesoría, es más, por idiosincrasia o costumbre no le dan la importancia debida, y sólo esperan que se originen los problemas para acudir al abogado y pedir solución que ya está en la etapa judicial. Por parte de las MYPE, es necesario que tengan
una asesoría legal preventiva, pero, no todos los abogados tienen el conocimiento de administración gerencial, que conozca las herramientas de la administración de empresas como saber: la estructura orgánica de la empresa, la visión, misión, planificación estrategia y demás temas que permitan conocer el desarrollo de la gestión gerencial
y saber en qué momento se debe brindar asesoría legal, en qué oportunidad y la forma a utilizar,
caso contrario no podría realizar una ASESORIA LEGAL PREVENTIVA en la empresa.
Es preciso contar con todos los elementos necesarios para sincronizar lo legal con lo administrativo y contable, por cuanto están vinculados y cada uno de ellos son necesarios e indispensables.
Ejemplo: La gerencia toma la decisión de la compra de un terreno para la empresa, el vínculo
legal preventivo consiste en revisar y verificar si el terreno está correctamente registrado en los
Registros Públicos, si no tiene embargos, hipotecas u otro gravamen, si los dueños o propietarios
tienen las facultades de disposición del bien inmueble a transferir, y que el contrato o minuta de
compraventa debe contener todas las cláusulas necesarias que garanticen una transferencia idónea.
Supongamos que la compra - venta del terreno se realiza, pero resulta que la empresa fue estafada, o que el terreno estaba con gravamen; se suscita entonces un problema legal de varios meses, hasta que el Juez resuelva, sin tomar en cuenta que el capital invertido está paralizado,
la distracción de la gerencia en resolver este problema, y si existe un préstamo bancario para la
compra del terreno, éste generará intereses y una ejecución de embargo en caso de que no se pague el crédito adeudado.
El ejemplo dado es uno de los tantos que puede mencionarse, así también como la contrata de
personal tomando los dispositivos legales (Legislación Laboral), pues caso contrario si no se cumplen devienen las multas del Ministerio de Trabajo y las demandas laborales por pago de beneficios y otros.

Gestion de Mypes

Importancia de una gestion de empresas en las Mypes

1. Organizacion empresarial

• Concepto: Una Empresa es un conjunto de personas, que buscan producir y vender, rentablemente, bienes y/o servicios.
  Su sobrevivencia y prosperidad está condicionada a objetivos.
  Ellos son los elementos que orientan e indican los que debe ser hecho, así como indican el camino a seguir el cual se concretiza por medio de la planificación.
  Para eso necesita reunir, ordenadamente, elementos materiales, financieros y humanos.

2. La Función Gerencial que debe ejercer el Empresario de las Mypes

La palabra EMPRESARIO proviene de la palabra EMPRENDEDOR y es una persona jurídica o física que acude al mercado a obtener una ventaja (inversión y ganancia).
Ser empresario exige una serie de características y cualidades personales.
Las cualidades necesarias de un empresario de éxito son:
Capacidad de asumir riesgos; aprovechar oportunidades; conocer el ramo; sentido de organización; iniciativa y voluntad; liderazgo y relacionamiento; espíritu emprendedor; independencia personal; optimismo; tino empresarial.

• EL EMPRESARIO EFICIENTE Y/O EFICAZ
  La EFICIENCIA tiene el mismo significado de productividad y la EFICACIA es la eficiencia que consigue el objetivo.
  El Empresario Eficientebusca puntualidad, la dirección, el orden la rapidez para tomar decisiones, trabajar con costo reducido (economía).
  El Empresario Eficazbusca actuar con sentido de oportunidad y de prioridad, incentivar la creatividad y la participación de los funcionarios, invertir buscando el retorno operacional y gerenciar por resultados.
• EL EMPRESARIO COMO LÍDER

EL EMPRESARIO EXPONTÁNEO
Según investigaciones realizadas por especialistas sobre la materia,existen 3 tipos de Liderazgo:

1. Planifica solo por memoria y a corto plazo;
2. Organiza en torno de amigos y parientes. Decisiones centralizadas, no delega;
3. Controla por supervisión;
4. Es técnico, creativo y dinámico, motiva con su entusiasmo y trabaja más de 10 horas por día.

EL EMPRESARIO EN CRISIS
El hecho de centralizar y no delegar incurre en los siguientes errores:

1. Precio de venta fuera del mercado;
2. Baja creatividad;
3. Atrasos en los compromisos, entregas, toma de decisiones, impuestos;
4. Pérdida de motivación del personal;
5. Pierde el control de los recursos.

EL EMPRESARIO PROFESIONAL

1. Planifica de forma participativa, motiva sus colaboradores, fija objetivos y metas, de corto, mediano y largo plazo;
2. Organiza en torno de cargos definidos;
3. Delega al máximo;•Recluta y admite profesionales;
4. Decisiones profesionales y técnicas;
5. Control por excepción;
6. Creatividad estimulada en todos los niveles.

• EL EMPRESARIO COMO LÍDER

Según el Dr. THOMAS A. HARRIS, en su Obra titulada "YO ESTOY BIEN, TÚESTÁS BIEN"–Guía práctica de análisis conciliatorio, clasifica el Liderazgo en 4 estilos:•Estilo Separado.•Estilo Dedicado.•Estilo Relacionado.•Estilo Integrado.

CASO DE EXITO EMPRESARIAL

Envasadora Majes

UNA SOLUCIÓN FAMILIAR QUE IMPACTÓ SOBRE UNA PROBLEMÁTICA SOCIAL

Ricardo Ramos se convirtió en empresario y promotor de la asociación agroindustrial local, gracias a un consejo que le dio un doctor para aliviar la salud de su hijo. Probablemente, en el corto plazo, empiece a exportar los productos manufacturados de su región.

Él mismo nos cuenta:

Todos sabemos de la calidad nutricional de los productos tradicionales peruanos, como la kiwicha; pero no ha sido fácil impulsar su consumo entre la población. Cuando mi hijo tuvo un problema de salud, un doctor de la ciudad de Majes nos recomendó mejorar su alimentación a través de un mayor consumo de cereales, en especial de kiwicha.
Desde un principio pensé que la manera más práctica de consumir este producto era a través de jugos, en cuya elaboración combinaba la kiwicha con diversas frutas. El primer intento fue meter todo en una licuadora, pero no dio resultado. Con un poco de ingenio y muchas pruebas, descubrí que retirando la fi bra el jugo era mucho más apetecible. Mi hijo lo probó, le gustó y además mejoró sustancialmente su salud.

Desde un problema familiar

Lo que había funcionado para mi hijo podría funcionar muy bien para otras familias.Entonces me decidí a crear la empresa Envasadora Majes, que quedó constituida en junio del año 2000. El proyecto era desarrollar jugos con alto contenido nutricional y de buena aceptación para el público, en especial los niños.
En agosto del mismo año, la Asociación de Kiwicheros de Majes realizó un concurso sobre posibles usos de la kiwicha, debido a que tuvieron gran excedente de producción.
Había más de 500 toneladas de kiwicha en los almacenes del Ministerio de Agricultura
y no se encontraba suficiente mercado. Decidimos participar en el concurso y no sólo ganamos, sino que toda persona que probaba nuestro producto le gustaba y quería más.
Esa experiencia nos reafirmó el potencial de la kiwicha.

Desarrollo del producto

Con el objetivo de tener un producto de buena calidad y sabor, que además al ser envasado pudiera tener una vida relativamente prolongada, busqué un ingeniero alimentario y un biólogo que me asesoraran en las características básicas y los procesos de producción necesarios. Las diferentes pruebas y estudios realizados para conseguir un producto que pudiéramos colocar en el mercado demoraron cerca de un año.
Finalmente, en junio del 2001 colocamos nuestros productos en las tiendas de Majes, el cual tuvo rápida acogida. La forma de presentación era en botellas de ¼ litro y de 1litro, pensado en el consumo individual de un niño y en el de una familia.
La meta inmediata era colocar nuestro producto en el mayor mercado regional, la ciudad de Arequipa.
Llegar a todas las ciudades
Tras cinco meses de trabajo, en noviembre del 2001, logramos entrar a la ciudad de Arequipa, sin embargo tuvimos que hacer varias actividades de degustación para captar al público que no conocía la kiwicha.
En el esfuerzo por colocar nuestro producto en Arequipa, se nos ocurrió una idea que tiene mucho que ver con nuestro éxito actual. Pensando en las necesidades de los jóvenes, estudiantes y universitarios, pensamos sacar una botella de ½ litro con tapa a presión, en vez de la tradicional tapa de nuestras anteriores presentaciones. Fue así que lanzamos la nueva presentación en abril del 2002.
Posteriormente hemos lanzado al mercado la botella de vidrio “retornable”, en presentaciones de 300 ml. y de 2 litros.. Además, pronto se lanzará el envase Tetra Pack, que permitirá una conservación del producto hasta por un año y un menor peso para una mejor distribución internacional.
Antes de lanzar nuestro envase con tapa a presión, nuestros niveles de producción eran de 500 litros diarios, pero la estrategia de dirigirnos al público joven funcionó rápidamente y de la noche a la mañana nuestra producción aumentó a 1 000 litros, poco después a 2 000, hasta llegar a los 6 000 litros diarios. Actualmente producimos 14 000 litros diarios.
En este proceso también busqué asesoramiento en instituciones como la Cámara PYME, con el objetivo de que me orientaran para poder colocar el producto en los supermercados, colegios, ferias, etc.
Dos años después, estábamos presentes en muchas de las principales ciudades del Sur del país, como Arequipa, Cusco, Puno, Ilo y Chincha, ahora tenemos la expectativa de llegar, muy pronto, a la capitalnacional

Asociación agroindustrial para exportar

En Majes, donde hay producción de granos, hortalizas y forraje para la ganadería, se han instalado ya diversas plantas industriales que hacen yogurt, quesos, etc. Con este panorama, un grupo de personas nos hemos reunido para formar una Asociación Agroindustrial, con la finalidad de construir un parque industrial con todos los servicios a precios competitivos y con capacidad de negociar tanto con los múltiples proveedores, así como con clientes, intermediarios, transportistas, etc.
Lo que queremos es contar con una oferta atractiva de productos de calidad estandarizados y con los que podamos no sólo abastecer al mercado interno, sino también al internacional.
A través del desarrollo de la agroindustria y de la conformación de eficientes cadenas productivas, estoy seguro que en pocos años lograremos vender nuestros productos al extranjero. Para lograr ese objetivo, estamos actualmente capacitándonos, orientándonos y coordinando esfuerzos entre todos.

RESUMEN

Tres factores que contribuyeron al éxito

1. Posicionamiento de la kiwicha: Existe ya un conocimiento sobre la calidad nutricional de la kiwicha, usada hasta por la NASA en
la alimentación de los astronautas estadounidenses. Es un buen producto como para iniciar un procesamiento que contribuya a promover su masificación, siendo además su consumo recomendado por los médicos, como le ocurrió a la familia Ramos.
2. Expansión geográfica gradual: Primero el proyecto se lanza en Majes y habiéndose demostrado la aceptación, se va por mercados regionales más importantes. Para el ingreso en la ciudad de Arequipa, gracias a la asesoría de la Cámara PYME, dirigieron el producto correctamente a los supermercados, colegios, universidades, etc..
3. Reposicionamiento del producto: Como parte de la consolidación el producto en Arequipa, se rediseña el envase a un volumen de ½
lt. con tapa a presión, algo mucho más atractivo para los jóvenes. Antes se contaba con envases que respondían más al consumo de escolares (niños menores) y familiar.

Tres dificultades enfrentadas

1. Desconocimiento del jugo de kiwicha: Si bien la kiwicha ya era conocida, era bastante innovador el presentar un jugo de ese cereal. Esto hizo que la penetración del mercado arequipeño debió basarse en múltiples campañas de degustación y fue un proceso lento.
2. Falta de estudios: Como la mayoría de proyectos de empresas pequeñas, no se ha contado con estudios apropiados de demanda, diseño de producto, necesidades del público, etc. Ello se ha suplido con la capacidad, esfuerzo e intuición del promotor y su equipo de colaboradores.
3. Estructuración del negocio: Ligado a lo anterior, también la estructura de financiamiento eficiente y la misma propiedad familiar exclusiva del negocio son temas que si bien, han podido representar riesgos diferentes en cada etapa de un proyecto, se vienen manejando bien hasta el momento.

Evaluación general y proyecciones

1. Confianza en la solución familiar: Hay que resaltar la confianza del Sr. Ramos en su innovación, que lo llevó a promover un proyecto empresarial en base a ésta. ¿Cuántas ideas valiosas de negocio continuarán como conocimientos o usadas sólo por una o pocas familias por la falta de espíritu emprendedor de sus miembros?
2. Poder de negociación: A través de los esfuerzos asociativos -en que participa el Sr. Ramos- para crear el parque agroindustrial de Majes, se busca promover el procesamiento de los productos agropecuarios, mejorar los servicios existentes posibilitando una mayor competitividad y establecer mecanismos para aprovechar todo el potencial productivo local.
3. Internacionalización del producto: Al contar con la experiencia exitosa de haber colocado el producto en las principales ciudades peruanas, se confía en poder iniciar su exportación. Cabe destacar que se trata de un producto diferenciado y con un ingrediente prácticamente único, que podría tener un éxito internacional significativo en este momento de preocupación por la salud y frecuentes críticas al consumo de bebidas gaseosas basadas en insumos químicos. El envase Tetra Pack, de menor peso, facilitará su distribución.

Siete habitos de la gente altamente efectiva

Alcanzar la efectividad como empresa es un fin que es perseguido por muchas personas, la efectividad puede ser alcanzada solo con la practica de Siete habitos que de ser practicados en tu vida lograran una victoria privada y luego una victoria publica, los conceptos aqui resumidos, están desarrollados con mas profundidad en el texto "Los Siete HAbitos de la Gente Altamente Efectiva" (Stephen R. Covey).

PRIMER HABITO: SER PROACTIVO
La vida personal es producto de los valores no de los sentimientos, asi como, la vida de la organización es producto de las decisiones no de las condiciones.
Este es el habito de la responsabilidad que nos permite alcanzar la Libertad

SEGUNDO HABITO: EMPEZAR CON UN FIN EN MENTE
Este hAbito esta relacionado con los objetivos y la visión de la empresa, ademas de ser
un habito de liderazgo personal que permite dar un sentido a la vida

TERCER HABITO: PONER PRIMERO LO PRIMERO
Después de haber decidido que es lo principal (Gracias al Primer Hibito) se tiene el compromiso de mantenerlo, este hibito es el de la administraci6n Personal y logra que prioricemos lo importante antes que lo urgente.
Las cosas que importan mAs, nunca deben estar a merced de las que importan menos

CUARTO HABITO: PENSAR EN GANAR-GANAR
Consiste en balancear los objetivos personales con los objetivos de los demas, para alcanzar un bien comun.
Este es el habito del beneficio mutuo, que tiene como resultado la equidad y el bien comun.

QUINTO HABITO: COMPRENDER ANTES DE SER COMPRENDIDO
Esta es la clave de las relaciones humanas efectivas que nos permite llegar al acuerdo de ganar-ganar, el resultado de este habito es el respeto y la convivencia.

SEXTO HABITO: SINERGIZAR
Este habito se refiere a la cooperación, el trabajo en equipo, esto permite que el resultado sea meJor que cuando solo se suman los resultados de trabajos individuales.
Este es el habito de la Interdependencia y nos permite alcanzar logros c innovar constantemente.

StTIM0 HABITO: AFILAR LA SIERRA
Comprende la renovaci6n fisica, mental y espiritual, es un aprendizaje continuo para mejorar nuestra propia capacidad .Este es el habito de la mejora continua y nos lleva al balance y la renovación

"La motivacion nace del hombre y el hombre da fuerza a esa motivación;que esta motivada por la razon y el corazon"